养生啤酒
大家好！我是烘焙帮帮主阿涛！
眼瞅着马上过年了，阿涛还忙碌于工作，好友们已经开始@我约饭局了。平日里大家工作都忙，哪怕我回到家乡也没有时间聚聚，过年可是个聚会的好契机。
有聚会的地方，总免不了喝上两杯，阿涛是受不了白酒的味道，不过啤酒度数低入口容易，因此聚会都会首选它。冬日天气寒冷，啤酒自带冰镇效果，喝下去胃会不舒服，那怎么样做才会好一点呢？
抱着对美食的研究态度，阿涛发挥黑暗属性，用养生的枸杞、红枣配上啤酒煮一煮，过年招待朋友，一定亮瞎他们，哈哈。对了，记得跟朋友们交代，只此一扎，尝个新鲜，适量饮酒，开心就好！
材料
去核红枣 10g
枸杞 5g
姜片 3片
冰糖 10g
西柚 1个
酒糟 70g
清水 200ml
啤酒 650ml
过程
1、将10g去核红枣、5g枸杞、3片姜、1个切片西柚、10g冰糖和200ml清水放入锅中。
2、中火沸煮10分钟。
3、加入70g酒糟，继续煮沸。
4、再加入650ml啤酒。
5、微沸即可离火。
6、滤掉渣滓即可。
7、暖身暖心的养生啤酒就做好了。
Tips
1、生姜可以带皮。
2、酒糟又叫甜酒、醪糟等，方子里我们只用到发酵过的糯米。
