#互百科普# 保温杯的内胆是用“不锈钢”制作的，里面的主要成分是铁，少量镍、铬，还有极少的钛、氮等元素。不锈钢的耐腐蚀性比较强，可以承受空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质的侵蚀，保持长期不锈蚀。而带有酸性的饮料，基本上都是果汁、果醋类的饮品，里面含有的果酸、醋酸等酸性物质的的含量其实非常少，而且酸性也比较弱，其实对于“不锈钢”很难产生什么腐蚀作用，大家就不要担心了。维生素C等营养物质，在超过80℃时会被破坏，而且浸泡得时间越久，维生素C损失得就越多。所以，不是说果汁不能放进保温杯，而是果汁这种东西，是不太适合加热到太高温度的。
