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菜谱:吃最味美的“双色蛋卷”,做最靓的保温杯大叔~

信息来源:baowen.biz   时间: 2020-05-10  浏览次数:19

论早餐的重要性,

可能我们大部分的概念都来源于

父母老人的那一句“对身体不好”。

从前听不进这些话的我,

如今已变成一个中年的“保温杯大叔”。

菜谱:吃最味美的“双色蛋卷”,做最靓的保温杯大叔~

当保温杯里泡上了枸杞,

我也终于自觉地吃起了早饭。

不过早饭实在是太讲究了,

要营养价值均衡、不油腻、不辛辣,

吃来吃去好像都是那几种。

可是像我这样一个充满灵感的美食家,

怎么能忍受每天吃同样的早餐?

那,今早还是做室友最喜欢的鸡蛋吧,

不过,咱们换个花样儿~

秘籍宝典

鸡蛋两个

火腿肠一根 / 葱一把 / 盐

菜谱:吃最味美的“双色蛋卷”,做最靓的保温杯大叔~

1. 火腿肠切丁,将葱切成葱花

菜谱:吃最味美的“双色蛋卷”,做最靓的保温杯大叔~

2.

蛋清、蛋黄分离

,装在两个碗中

菜谱:吃最味美的“双色蛋卷”,做最靓的保温杯大叔~

3.

将火腿丁倒入蛋清中

搅拌均匀,将搅拌好的火腿蛋清倒入煎锅,慢慢摊开

菜谱:吃最味美的“双色蛋卷”,做最靓的保温杯大叔~

4. 小火慢煎,将煎好的蛋白皮卷好

菜谱:吃最味美的“双色蛋卷”,做最靓的保温杯大叔~

5.

将盐和切好的葱花倒入蛋黄中

搅拌均匀,将搅拌好的葱花蛋黄倒入煎锅,慢慢摊开

菜谱:吃最味美的“双色蛋卷”,做最靓的保温杯大叔~

6. 小火慢煎,将煎好的蛋白皮放在煎好的蛋黄皮上,将其卷起

菜谱:吃最味美的“双色蛋卷”,做最靓的保温杯大叔~

6. 最后将蛋卷切段,装盘

菜谱:吃最味美的“双色蛋卷”,做最靓的保温杯大叔~

装盘后的蛋卷颜值超高,

我都不忍心破坏它们这么完美的造型。

可是面对这么色香诱人的蛋卷,

我能稳得住吗?

当然不能!!!

两种不同的口感交织在一起,

入口软糯,香而不腻~~~

一大清早就被

这道“双色蛋卷”征服了胃,

今天肯定是元气满满的一天。

菜谱:吃最味美的“双色蛋卷”,做最靓的保温杯大叔~

这么色香可人的早餐,

材料实惠,简单快手,老少皆宜~

怎么?你还不赶快收藏起来试一试?

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